Nồi nước dùngninh 12 tiếng mỗi đêm
Quán phở gia đình, bán liên tục từ năm 1998, ngay trung tâm Sài Gòn. Xương bò tươi, bánh phở lấy trong ngày, không dùng hương liệu.
Thực đơn & giá
Giá đã bao gồm rau, giá, chanh, ớt. Quán không thu phí phục vụ, không phụ thu ngày lễ.
| Ảnh | Hạng mục | Giá từ |
|---|---|---|
| Phở bò | ||
![]() | Phở tái | 45.000 đ |
![]() | Phở chín | 45.000 đ |
![]() | Phở tái nạm | 55.000 đ |
![]() | Phở tái gầu | 60.000 đ |
![]() | Phở đặc biệt (tái, nạm, gầu, gân, bò viên) | 75.000 đ |
| Phở chay | ||
![]() | Phở chay đậu phụ | 40.000 đ |
| Gọi thêm | ||
| Trứng chần | 10.000 đ | |
![]() | Bò viên (5 viên) | 20.000 đ |
![]() | Bánh phở thêm | 10.000 đ |
![]() | Quẩy nóng (4 cái) | 10.000 đ |
| Đồ uống | ||
![]() | Trà đá | Miễn phí |
![]() | Trà nóng (ấm nhỏ) | 15.000 đ |
![]() | Cà phê phin sữa | 25.000 đ |
| Nước ngọt lon | 15.000 đ | |
Ảnh minh hoạ — có tấm mượn theo giấy phép mở, có tấm là ô đặt chỗ vẽ sẵn. Không chụp tại cơ sở này, người trong ảnh không phải khách của cơ sở này. Ảnh là việc đã làm xong, không phải lời hứa việc sau ra y hệt. Trang bán cho cơ sở dùng ảnh chụp tại cơ sở.
Giá tham khảo, cập nhật tháng 9/2026 — vui lòng gọi xác nhận với đơn lớn.
Phở bò
- Phở tái45.000 đ

- Phở chín45.000 đ

- Phở tái nạm55.000 đ

- Phở tái gầu60.000 đ

- Phở đặc biệt (tái, nạm, gầu, gân, bò viên)75.000 đ

Phở chay
- Phở chay đậu phụ40.000 đ

Gọi thêm
- Trứng chần10.000 đ
- Bò viên (5 viên)20.000 đ

- Bánh phở thêm10.000 đ

- Quẩy nóng (4 cái)10.000 đ

Đồ uống
- Trà đáMiễn phí

- Trà nóng (ấm nhỏ)15.000 đ

- Cà phê phin sữa25.000 đ

- Nước ngọt lon15.000 đ
Từ gánh phở vỉa hè đến quán 60 chỗ
Năm 1998, bà Mây gánh phở bán ở góc đường Lê Lợi. Nồi nước dùng ninh từ 5 giờ chiều hôm trước tới 5 giờ sáng hôm sau — đúng 12 tiếng, không rút ngắn. Hai mươi tám năm sau, quán vẫn ninh đúng chừng đó thời gian, chỉ khác là nồi to hơn và có mái che.
Bánh phở lấy từ lò Nam Định mỗi sáng, không để qua đêm. Thịt bò lấy tại chợ đầu mối trong ngày. Không bột ngọt đóng gói, không hương liệu phở.
- 60 chỗ ngồi, có máy lạnh khu trong, quạt khu ngoài
- Giữ xe máy miễn phí ngay trước cửa, có người trông
- Giờ đông nhất: 7:00 – 8:30 và 18:00 – 20:00
- Có phở chay và phở không hành, dặn khi gọi món
- Xuất hoá đơn cho công ty, báo trước khi thanh toán
Nhận đặt tiệc & liên hoan
Gọi số ở đầu trang hoặc nhắn Zalo cùng số. Báo trước 1 ngày với tiệc dưới 30 khách, 3 ngày với tiệc lớn hơn.
Chủ quán gửi lại thực đơn và báo giá qua Zalo để chốt. Đặt cọc 30% khi chốt mâm, phần còn lại thanh toán sau bữa.
Trang này chỉ để xem thực đơn và xem giá. Quán không nhận đặt món qua mạng và không nhận thanh toán qua mạng — mọi thứ chốt qua điện thoại hoặc tại quán.
- Nhận từ 3 mâm (khoảng 18 khách) đến tối đa 60 khách
- Mâm 6 người từ 1.200.000 đ — 5 món, có phở
- Mâm 10 người từ 1.900.000 đ — 7 món
- Phòng riêng 20 chỗ, có máy lạnh, không phụ thu
- Giữ xe máy miễn phí, ô tô đỗ được ở lề đối diện
Cam kết của quán
Một, nước dùng ninh đủ 12 tiếng. Không có nồi nào ra sớm hơn. Hết nước thì quán nghỉ, không pha thêm — đó là lý do có hôm quán đóng cửa trước 22 giờ.
Hai, nguyên liệu trong ngày. Bánh phở nhận lúc 5 giờ sáng, thịt bò nhận lúc 4 giờ sáng. Không có hàng tồn qua đêm trong bếp.
Ba, giá dán công khai. Bảng giá trên trang này và bảng giá treo trong quán là một. Không có giá riêng cho khách lạ, không phụ thu ngày lễ, Tết.
Bốn, tô không vừa ý thì đổi. Nhạt, mặn, thiếu bánh, sai món — báo ngay với người phục vụ, quán làm lại tô mới, không tính thêm tiền.
Ảnh quán và món



Hai cơ sở
Cơ sở 2 — Nguyễn Thị Minh Khai
Địa chỉ & liên hệ
| Thứ 2 – Thứ 6 | 6:00 – 22:00 |
|---|---|
| Thứ 7, Chủ nhật | 5:30 – 22:30 |
| Mùng 1 – Mùng 3 Tết | Nghỉ |
